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Blumen

Blumen sind nicht nur optisch reizvoll, seit Menschengedenken finden sie Verwendung in der Medizin, der Kosmetik und bei kulinarischem. Diese Vielfalt wollen wir ihnen mit unserem Label Havellife präsentieren.
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Kräuter und Gewürze

Eine wichtige Grundlage für unser Essen sind die Kräuter. Überall in Speisen finden sie Verwendung. Ein besonderer Gaumenschmaus sind mit natürlichen, meist heimischen, Kräuter verfeinerte Öle und Essige.
In Kochkursen wird ihnen der Einsatz von Kräutern in all ihrer Vielfalt beigebracht.
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Gemüse

Alte Gemüsearten neu entdeckt: Leider haben es unsere Supermärkte soweit gebracht, dass viele heimische Gemüsesorten weder Kindern noch Erwachsenen bekannt sind. Fast nur noch in Feinschmeckerrestaurants erlebt man die Verwendung von Pastinaken, Schwarzwurzeln, Mangold etc. Havellife möchte deren Verwendung reanimieren.
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Bäume und Sträucher

Aufgrund des milden Klimas des Havellandes kann man hier Bäume und Sträucher pflanzen, die an sich nur in südlicheren Regionen zu finden sind. Besonders der in der Provence heimische Lavendel gedeiht hier prächtig.
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Schnappschüsse

Einblick in unsere Tier- und Pflanzenwelt.
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